GREGORIO CRUZ VILLALON
historial profesional


1981-1982. Laboratorio IDANI de Almendralejo (Badajoz). Análisis de vino,suelos, aguas,etc.

gano muy poco dinero, pero aprendo algo sobre los vinos y algunos trucos, como hacer las valoraciones sin bureta (con una simple pipeta)

1982-1984. Centro de Investigaciones Agricolas CSIC . Análisis de suelos

Aprendo cromatografía liquida (HPLC aminoácidos) y cromatografía de gases (ácidos grasos). Estudio de ácidos grasos en suero de ratas en colaboración con un amigo medico, Dr J M. Morán.


1984. Tesina sobre absorción le lípidos a través de la membrana peritoneal de rata

afortunadamente no tenía que manejar las ratas.Solo hacia el análisis de los sueros

1986-1987. Laboratorios Bioquímicos Españoles (Madrid) . Instalación de un laboratorio y análisis de aminoácidos HPLC (FMOC derivados)

aquello fue mejor económicamente, pero la empresa quebró (no tuve nada que ver en eso )

1988. Establecimiento de un laboratorio propio para el análisis de productos agrícolas y medio ambiente.

al principio fue duro por falta de medios (ponía las soluciones preparadas en botellas de vino o de whisky,etc). Luego la situación fue mejorando...

1993. Colaboraciones con la Facultad de Medicina.Análisis de acidos grasos. Análisis de ácidos biliares por HPLC usando un detector de luz difusa (light scattering). Me desplazo a Orleans (Francia) para desarrollar el método

2000. Empiezo a conocer las propiedades curativas del ajo . Convenzo al departamento de Microbiologia para ensayar la alicina en bacterias. Publicación de articulos sobre la síntesis de alicina y su efecto sobre la bacteria Staphilococcus epidermidis.

La situacion económica cambió ....a peor;: ahora tengo que comprar algunos reactivos. Pero es estimulante publicar en buenas revistas.

2006. Finca La Orden. Bromatología. Análisis de proteinas, colágeno, etc

2009. Tesis doctoral "Efecto de la alicina sobre el crecimiento y produccion de biocapas en Staphylococcus epidermidis."

2010. Congreso de American Chemical Society en San Francisco (USA): Inhibition of Biofilm Formation by Allicin in Staphylococcus epidermidis
bonita ciudad....debí haber hecho mas turismo

2012. International Conference on Antimicrobial Research. Lisboa
Presentación oral y poster. Hay un general desconocimiento sobre el tema. Solo un congreso monográfico sobre la alicina podría tener interés



PUBLICACIONES


Trabajos propios
- Cálculo de Concentraciones por el Método de Adiciones Múltiples Tecnicas de Laboratorio 169 1992 128-130.
- Modifying Relative Proportions of Chromatographic Mobile Phases J Chem Educ 1994 , 71,90
- Using Periodate with Nitrite Solutions for Capillary Electrophoresis. (Letter) J. Chem. Educ., 2003, 80 (10), p 1138
- Synthesis of Allicin and Purification by Solid-Phase Extraction Anal.Biochem 2001, 290, 376-378
- Addendum Anal Biochem. 2002, 304, 274
- Adapting Bottles to Digital Burets for Small Volume TitrationsJ. Chem Educ 2013, 90 , 952
- Boric Acid in Kjeldahl Analysis J.Chem Educ 2013, 90 , No 12, 1645-1648
-Sequential Simplex Optimization with Excel in Simulated HPLC Separations The Chemical Educator 2018, 23, 216-220

Colaboraciones con el departamento de Cirugia de la Facultad de Medicina
- Transperitoneal absorption of Intralipid in rats: Total serum fatty acids and triglyceride after absorption. JPEN J Parenter Enteral Nutr November 1986 10: 604-608, Moran,J.,Cruz,G.,Noguerales,F.,Vinagre,L,Garcia Sancho, L. 604-608.
- Effect of Intralipid overdose on brain lipid composition in the adult rabbit and its relation with the route of administration. Nutrition Research .June 1995 15 881-888,Maciá ,E. Morán,J.,Salas,J.,Mahedero,J.,Cruz,G.

Colaboracion con el departamento de Microbiología de la Facultad de Medicina.
- In vitro activity of allicin against Staphylococcus epidermidis and influence of subinhibitory concentrations on biofilm formation. J.App. Microbiology , 2003, VOL95 , issue4, p 656 C. Pérez-Giraldo, G. Cruz-Villalón, R. Sánchez-Silos, R. Martínez-Rubio, M.T. Blanco and A. C. Gómez-García

- Effect of allicin on the production of polysaccharide intercellular adhesin in Staphylococcus epidermidis. J.App. Microbiology, 2011, VOL110 , issue3, p 723-728 G. Cruz-Villalón, C.Pérez-Giraldo

- Inhibition of Biofilm By Allicin in Staphylococcus epidermidis : The Distance Effect. Avicenna Journal of Clinical Microbiology and Infection Issue (3), Aug 2016

OTRAS AFICIONES




Además de la bicicleta, soy aficionado a las observaciones astronómicas. Con un amigo tambien aficionado a la astrofotografía hicimos fotografias de los cometas Hyakutake y Hale Bopp.

COMETA HALE BOPP

Hale Bopp 27/-marzo-1997 desde la finca "La Javariega", Villar del Rey (Badajoz)

pelicula FUJI super G800, exposición 51/2 minutos

el cometa esta bajo la constelación de Casiopea,abajo aparece la galaxia de Andrómeda

fotografia : Gregorio Cruz / Robert A.Chatwin


En la imagen se muestra la máquina usada para fotografiar el cometa

TABLA ECUATORIAL


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